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강원식품 (ip:) 조회수 :656

작성일 2014-03-25
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---------- Original Message ----------

근래 지인에게서 구매해 먹다가 자꾸 맛이 연해져 그렇다고 뭐라할수도 없는 노릇이고 해서

제가 직접 구매해 볼려고 하는데요 ~

첫 구매다 보니 노파심에 여쭈어요

 

칡즙 이란게 말그대로 생칡을 갈아 원액을 추출해낸 것이 순수 100% 칡즙 이라고 알고 있는데 강원식품도 그런건

지궁금합니다.

칡 추출액 100%는 정제수 넣지않은 순수 칡즙이 아니라 일정 비율의 정제수가 들어가며

그냥 칡에서 100% 추출했다는 뜻이더라구요~

칡과 정제수 외 다른것은 전혀 들어가지 않았다는 말이되겠지요.

예전 멋모를때 100% 인줄 알고 구입했었는데 정제수가 40%나 섞여 칡차로 먹은 기억도 있고해서 말이지요.ㅡㅡ

참고로 어머니와 제가 먹을건데 어머님은 4년째 꾸준히 드시고 계시고 전 선물로 받았던게 넘 효과가 좋아서

안빠지고 먹을려고 노력중입니다.~

 

상세설명중//추출과 교반과정에 수분이 없어 정제수(물)을 일정한 배합 비율에 따라 ........라고 적혀있길래

첨가물 전혀 없는 순수 100% 추출액 이라 하는데 .......헷갈리기도 하고 해서

묻는데 돈도안드니 시퍼 한번 여쭤봅니다.ㅎ

무지한데 괜히 아는척 했슴 죄송하구요.답변 부탁드려요~수고하십시요^^

 

칡은 수분이 약 25%에 불과에 원액을 제조할 수가 없습니다. 배 양파 블루베리 사과등은 수분이 70% 이상이 되어

원액 제품이 가능하지만 칡은 불가능 합니다.

강원식품에서는 직접 칡을 캐어 세척후 톱밥처럽 분쇄후 영하 18도의 냉동창고에 저장하였다가 , 제품 제조시 수분이 충분히 없는 관계로 추출시 정제수를 넣고 추출합니다. 시중에 길가에서 칡원액이라고 판매하는 제품은 첨가물을 넣은 제품입니다. 칡을 원액을 만들수가 없습니다. 부족한 답변이 되었으면 010-5360-7745로 연락바랍니다.

감사합니다.

 

 

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